Феттучини с грибами и ветчиной в сливочном соусе (На 2 порции)
Паста получилась очень сочная и вкусная. Нежный сливочный вкус просто восхитителен. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!! Паста — традиционная итальянская еда, «пища бедняков» и, если хотите, домашний фастфуд, прочно обосновалась на наших кухнях. Её любят, пожалуй, все.
Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе "Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе" — блюдо, которое сочетает в себе итальянскую пасту с классическими ингредиентами, такими как ветчина, шампиньоны и сливочный соус. Это блюдо является популярным во многих ресторанах и домашних кухнях. Паста, которая обычно используется в этом блюде, может быть различной формы, такой как спагетти или феттучини. Она готовится в кипящей подсоленной воде до состояния аль-денте, когда она сохраняет небольшую жесткость при приеме пищи.
- Описание приготовления:
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
- Ингредиенты Спагетти гр.
- Паста в сливочном соусе с ветчиной и шампиньонами - вкусное, сытное второе блюдо домашней кухни! Подавайте его на обед, непременно в горячем виде, со свежими овощами или лёгким салатом!
На растительном масле обжарьте лук, добавьте шампиньоны и дождитесь полного испарения влаги. Добавьте ветчину и обжаривайте еще 5 минут. В сотейнике смешайте сливочное масло и сливки, доведите до кипения на медленном огне.
